Erdbeer-Holunderblüten-Sinfonie (alkoholfrei und vegan):
Erdbeeren mit Holunderblütensirup und Sprudelwasser vereinen.
Menge: 4 Portionen
300 - 350 Gramm frische Erdbeeren, mit kaltem Wasser abgespült und halbiert
3 Esslöffel Holunderblütensirup
1 Liter Sprudelwasser (Mineralwasser)
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben
Eventuell: Einige frische Minzblätter für die Garnitur
Die frischen Erdbeeren gründlich waschen und halbieren.
Die Erdbeeren in eine große Bowleschüssel oder einen Krug geben.
Den Holunderblütensirup über die Erdbeeren gießen.
Nach Belieben Süßungsmittel hinzufügen und vorsichtig umrühren, um die Zutaten gut zu mischen.
Das Sprudelwasser hinzufügen und erneut umrühren.
Eiswürfel hinzufügen, um die Bowle zu kühlen.
Die Bowle vor dem Servieren im Kühlschrank kaltstellen.
In Gläser gießen und nach Wunsch mit einigen frischen Minzblättern garnieren.
Erdbeer-Holunderblüten-Sinfonie (alkoholfrei und vegan):
Tauche ein in die erfrischende Welt unserer "Fruchtigen Oase" – eine alkoholfreie Bowle, vegan und voller Aromen. Farbenfrohe Früchte tanzen in sprudelndem Glück, versprechen puren Genuss und beleben deine Sinne. Ein Fest für Gaumen und Augen!
Moderatoren: Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochschule, mpc, Kochbücher zum Download, Baecker, Team
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