Grapefruit-Ingwer-Splash (alkoholfrei und vegan):

[koch]

Grapefruit-Ingwer-Splash (alkoholfrei und vegan):
Grapefruitsaft, frischer Ingwer und Sprudelwasser für eine belebende Bowle.

Menge: 4 Portionen

480 Milliliter frisch gepresster Grapefruitsaft
1 Esslöffel frisch geriebener Ingwer
1 Liter Sprudelwasser (Mineralwasser)
3 Esslöffel Agavensirup oder nach Geschmack
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben
Eventuell: Einige Grapefruitscheiben und frischer Ingwer für die Garnitur

Frische Grapefruits auspressen, um 2 Tassen Saft zu erhalten.

Frischen Ingwer schälen und fein reiben.

Den frisch gepressten Grapefruitsaft in eine große Bowleschüssel oder einen Krug geben.

Den frisch geriebenen Ingwer hinzufügen.

Nach Belieben Agavensirup für Süße hinzufügen und vorsichtig umrühren, um die Zutaten gut zu mischen.

Das Sprudelwasser hinzufügen und erneut umrühren.

Eiswürfel hinzufügen, um die Bowle zu kühlen.

Die Bowle vor dem Servieren im Kühlschrank kaltstellen.

In Gläser gießen und nach Wunsch mit einigen Grapefruitscheiben und frischem Ingwer garnieren.