Menge: 4 Portionen
4 Hibiskus-Teebeutel
1 Stück frischer Ingwer (ca. 5 cm)
4 Limetten
eine Handvoll frische Minzblätter
4 Teelöffel Ahornsirup (oder nach Geschmack)
Außerdem:
ein paar Eiswürfel (eventuell)
etwas Mineralwasser nach eigenene Belieben
Bringen Sie 4 Tassen Wasser zum Kochen und gießen Sie es über die Hibiskus-Teebeutel in einer Teekanne. Lassen Sie den Tee etwa 5-7 Minuten ziehen, bis er schön dunkel und aromatisch ist.
Während der Tee zieht, schälen Sie den frischen Ingwer und schneiden Sie ihn in dünne Scheiben.
Pressen Sie den Saft von 3 Limetten aus und schneiden Sie die vierte Limette in dünne Scheiben.
Entfernen Sie die Teebeutel aus dem Hibiskus-Tee und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen.
Fügen Sie die Ingwerscheiben, den Limettensaft und die Ahornsirup in den abgekühlten Hibiskus-Tee hinzu. Rühren Sie gut um, um die Aromen zu vermengen.
Fügen Sie die dünne Limettenscheiben und die frischen Minzblätter hinzu, um dem Getränk eine erfrischende Note zu verleihen.
Wenn Sie es gerne kühler mögen, können Sie Eiswürfel in die Gläser geben.
Gießen Sie das Hibiskus-Ingwer-Erfrischungsgetränk in Gläser und füllen Sie es nach Belieben mit Mineralwasser auf, um die Intensität des Geschmacks anzupassen.
Genießen Sie dieses erfrischende Getränk als gehobenes veganes Dessert, das perfekt ist, um sich an einem warmen Tag zu erfrischen.
Bild: Hibiskus-Ingwer-Erfrischungsgetränk mit Limetten und Minze (Bild mit K.I. generiert)
