97. Wassermelonen-Erdbeer-Smoothie (vegan)

[koch]

97. Wassermelonen-Erdbeer-Smoothie (vegan)

Menge: 4 Portionen

600 Gramm gewürfelte Wassermelone
300 Gramm frische Erdbeeren
240 Milliliter pflanzliche Milch (zum Beispiel Mandelmilch oder Sojamilch)
2 Esslöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft (nach Geschmack)
etwas Saft einer Limette

Außerdem:
480 Gramm Eiswürfel
ein paar Frische Minzblätter zum Garnieren (eventuell)

Schneiden Sie die Wassermelone in kleine Stücke, um 4 Tassen gewürfelte Wassermelone zu erhalten.

Waschen Sie die Erdbeeren gründlich, entfernen Sie die grünen Blätter und halbieren oder vierteln Sie sie.

Gießen Sie die pflanzliche Milch in den Mixer.

Fügen Sie die gewürfelte Wassermelone und die frischen Erdbeeren hinzu.

Geben Sie den Saft einer Limette sowie den Ahornsirup oder Agavendicksaft nach Ihrem Geschmack hinzu.

Geben Sie die Eiswürfel in den Mixer, um den Smoothie erfrischend kalt zu machen.

Mixen Sie alle Zutaten auf hoher Stufe, bis der Smoothie glatt und cremig ist.

Verkosten Sie den Smoothie und passen Sie die Süße oder den Limettensaft an, wenn nötig.

Gießen Sie den erfrischenden Wassermelonen-Erdbeer-Smoothie in Gläser und garnieren Sie ihn nach Belieben mit frischen Minzblättern.

Servieren Sie den Smoothie sofort und genießen Sie diese sommerliche Köstlichkeit.

Guten Appetit! Dieser Smoothie kombiniert den süßen Geschmack von Wassermelone mit der fruchtigen Frische von Erdbeeren, perfekt für warme Tage.