Früchtemüsli (vegan)

Wertvolle vegane Cholinquellen sind zum Beispiel
Shiitake-Pilze, Sojabohnen, Weizenkeime, Blumenkohl, Kartoffeln, Quinoa, Rosenkohl, Brokkoli, Erdnüsse, Erbsen sowie Vollkornreis und Mandeln.

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Früchtemüsli (vegan)

Beitragvon koch » Mo 28. Aug 2023, 17:50

Früchtemüsli (vegan)

Menge: 4 Portionen

1 Apfel (Boskop oder Granny Smith)
1 Banane
1 Birne
6 Kurpflaumen
1 Orange
1 Mango
1 Soja-Joghurt
6 Esslöffel Weizenkeime
6 Esslöffel Weizenkleie
3 Esslöffel Bierhefe
1 Esslöffel Weizenkeimöl
1 Esslöffel Lecitin

Geben Sie die Zutaten in einen Mixer und zerkleinern Sie sie.
Anschließend können Sie das Früchtemüsli Ihren Gästen servieren.

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