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Zischender Reis mit Shrimps in Tomatensauce Menge: 4 Portionen Das Rezept ist mit 2-3 weiteren Gerichten ausreichend für 4 Personen. 250 Gramm Rohe geschälte Shrimps Pflanzenöl zum Frittieren 350 Gramm Tomaten aus der Dose; - gehackt etwas ...

... Alles gut verrühren und die Kohlblätter damit füllen. In der Brühe etwa eine halbe Stunde ziehen aber nicht kochen lassen. Für das Konkassee die Tomaten kurz in kochendes Wasser halten, die Haut abziehen, das Innere entfernen und das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Schalotte und 1 Knoblauchzehe ...

... Die Pampelmuse teilen, das Fruchtfleisch auslösen, das weiße Häutchen sorgfältig abziehen und das Fruchtfleisch dann würfeln. Würfeln sie die Tomaten und mischen Sie sie mit den Nordseekrabben mischen. Nun alles in die Pampelmusenhälften füllen, die Marinade darüber geben und mit feingehacktem ...

... Speck in schmale Streifen schneiden und den Fischrücken in zwei Reihen damit spicken. Den Dorsch in eine feuerfeste Form (nicht zu klein!) legen. Tomaten waschen, oben kreuzweise einschneiden und im Ganzen um den Fisch legen. Wein und Brühe angießen und im Ofen etwa 40 - 50 Min. bei Mittelhitze ...

... 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Den Backofen auf 200°C vorheizen. 1 Scheibe Gouda in 8 Stücke schneiden. 2 Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in 8 Scheiben schneiden. 2 Scheiben Speck in jeweils 4 Stücke schneiden und in einer Pfanne ohne Fett ...