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Steckruebenauflauf Menge: 4 500 g Steckrueben 300 g Brokkoli 200 g Lauch 4 ts Gekoernte Gemuesebruehe 200 ml ;Wasser 2 tb Nackthafer 100 g Sahne 100 g Saure Sahne 2 tb Petersilie - Pfeffer -Salz -Muskatnuss 80 g Appenzeller Kaese Die Steckrueben sauber ...

... , wuerzige Suesse 0,5 l 29 DM Dinner for Two: Vorspeise: Erbsensuppe mit Zitronenmelisse Hauptgericht: Roastbeef in Salzteig Beilage: Fritierter Brokkoli Dessert: Apfel-Sorbet

... mitziehen lassen. Mit der sauren Sahne zu Tisch geben. Unser Tipp: Noch schneller ist ein Quinoa-Risotto zubereitet: zartes Gemüse wie Möhren, Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi, Lauch oder Zucchini putzen, waschen, kleinschneiden und in Fett andünsten, bis es halbgar ist. Dann Quinoa zugeben und ...

... 4 Frühlingszwiebeln 30 g Butter 1 Esslöffel geschälter Sesam 1 Teelöffel feingehackten Ingwer 1/2 Teelöffel gemahlener Anis 250 g Blumenkohl 250 g Brokkoli 250 g Kohlrabi 250 g Brechbohnen 1/4 L Gemüsebrühe Salz &Pfeffer 1/2 bund Koriander Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Butter erhitzen, ...