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Peanut Sauce (Erdnusssauce, Kamerun, vegan) Menge: 4 Portionen 125 - 150 Gramm ungesalzene Erdnüsse (natürliche, ungesüßte Erdnussbutter können als Ersatz verwendet werden) 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 reife Tomaten 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 mittelgroße Aubergine ...

Les Croquants (Zentralafrikanische Republik, vegan) Menge: 4 Portionen 130 - 140 Gramm gemahlene Erdnüsse 120 - 130 Gramm Mehl 100 - 120 Gramm Zucker 1/4 Teelöffel Zimt eine Prise Salz 1 Esslöffel pflanzliche Margarine oder 60 Milliliter geschmolzenes Kokosöl 60 Milliliter ...

Peanut Sauce (Erdnusssauce, Kamerun, vegan) Menge: 4 Portionen 125 - 150 Gramm ungesalzene Erdnüsse (natürliche, ungesüßte Erdnussbutter können als Ersatz verwendet werden) 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 reife Tomaten 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 mittelgroße Aubergine ...

... 60% Kokosanteil) 100 Gramm Ahornsirup oder ein anderes veganes Süßungsmittel nach Geschmack 1 Teelöffel Vanilleextrakt eventuell: Gehackte Erdnüsse oder Schokoladensplitter zum Garnieren Außerdem: etwas Frischhaltefolie Füllen Sie die cremige Erdnussbutter, die Kokosmilch, den Ahornsirup ...

... Gramm Zucker (oder ein anderes pflanzliches Süßungsmittel nach Geschmack) 1 Teelöffel Vanilleextrakt 2 Esslöffel Erdnussbutter 1 Handvoll gehackte Erdnüsse (zum Garnieren) Außerdem: etwas Frischhaltefolie Füllen Sie die Kokosmilch, die vegane Karamellsauce, den Zucker und etwas Vanilleextrakt in ...

... (vollfett) 100 Gramm Zucker (oder ein anderes pflanzliches Süßungsmittel nach Geschmack) 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Handvoll geröstete Erdnüsse (gehackt, zum Garnieren) etwas Vegane Schokoladen - Soße (eventuell, zum Garnieren) Außerdem: etwas Frischhaltefolie Geben Sie die veganen ...

... 4 Portionen 2 mittelgroße Süßkartoffeln 2 mittelgroße Möhren 1 mittelgroße Pastinake 1 rote Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Tasse Sojamilch 1/2 Tasse Erdnüsse, geröstet und gesalzen 1/4 Tasse Ají Amarillo-Paste (gelbe Chilipaste, erhältlich in lateinamerikanischen Märkten oder online) 1/4 Tasse Olivenöl ...

... (glatt oder knusprig) 1/3 Tasse Ahornsirup oder Agavendicksaft 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/4 Teelöffel Salz 30 Gramm gehackte geröstete Erdnüsse (eventuell) 1 Teelöffel Pektin (siehe Tipps) Füllen Sie die Kokosmilch, die Erdnussbutter, das Pektin, den Ahornsirup oder Agavendicksaft, ...

... Eis auf kleine Dessertschalen und servieren es Ihren Gästen. Unsere Tipps: Für einen zusätzlichen Crunch können Sie natürlich noch gehackte Erdnüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen. Wenn Sie das Eis aus dem Gefrierfach nehmen und antauen lassen können Sie es übrigens nicht wieder Einfrieren ...

Gebackene Reisklöße (angeregt von einem Rezept aus Ghana, vegan) Menge: 4 - 6 Portionen 2 kleine Süßkartoffeln 120 Gramm Erdnüsse 6 Tassen Maismehlteig 1 Tasse Weizenmehl 1 Esslöffel Margarine (vegane) etwas Salz Außerdem: etwas Alufolie Schälen Sie die Süßkartoffeln, spülen Sie sie ...