Die Suche ergab 1338 Treffer: Schalotten

Suchanfrage: +Schalotten

von koch
Do 9. Mär 2023, 15:04
Forum: Saucen mit Pilzen (vegan)
Thema: Märzschneckling Sauce (vegan)
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Märzschneckling Sauce (vegan)

Märzschneckling Sauce (vegan) Menge: 2 - 3 Portionen 300 Gramm frische Märzschneckling 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Margarine (vegane) 250 Milliliter pflanzliche Sahne (zum Beispiel Sojasahne) etwas Kräutersalz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Spülen ...
von koch
Fr 17. Feb 2023, 20:28
Forum: Kartoffel-, Gemüsegerichte
Thema: Vegane Stübbels mit Kartoffeln mit Bohnen (vegan)
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Vegane Stübbels mit Kartoffeln mit Bohnen (vegan)

... Kartoffeln (mehligkochend) 250 Milliliter Sojasahne 500 Milliliter Sojamilch 3 Stangen Frühlingszwiebeln 1 Esslöffel weißes Mehl 3 mittelgroße Schalotten 150 gramm veganer Speck (zum Beispiel von Vivera) 1 Bund Schnittlauch 56 Gramm Ei-Ersatz (von RUF) 400 Milliliter Mineralwasser (medium) ...
von koch
So 12. Feb 2023, 21:02
Forum: Hauptspeisen
Thema: vegane Ucha - russische Fischsuppe (vegan)
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vegane Ucha - russische Fischsuppe (vegan)

... 4 Gramm Ei-Ersatz (von RUF) 50 Milliliter Mineralwasser (medium) 250 Gramm veganer Lachs (zum Beispiel von VIVERA) Für die Garnitur: 3 kleine Schalotten, gehackt nach eigenem Belieben Zitronen - Scheiben, dünne Zerkleinern Sie das Gemüse für die vegane Fischbrühe. Danach geben Sie das Wasser, ...
von koch
Mo 30. Jan 2023, 04:24
Forum: Beilagen mit Pilzen (vegan)
Thema: Dickfüßige Morchelbeilage
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Dickfüßige Morchelbeilage

Dickfüßige Morchelbeilage Menge: 4 Portionen 500 Gramm Dickfüßige Morcheln 2 Schalotten, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Esslöffel Margarine (vegane) 1/4 Tasse Weißwein oder hellen Traubensaft (wenn Kinder mitessen) 1/4 Tasse Sojasahne (oder andere ...
von koch
Di 17. Jan 2023, 23:57
Forum: Chlorid (vegan)
Thema: Kartoffelgratin (vegan)
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Kartoffelgratin (vegan)

Kartoffelgratin (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Kilogramm Kartoffeln, mehligkochend 6 Schalotten einige Stiele Rosmarin einige Stiele Thymian einige Stiele Oregano 400 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 100 Gramm Mandelmus, hell etwas Kräutersalz 1 Teelöffel Muskat, gerieben ...
von koch
Di 17. Jan 2023, 21:13
Forum: Natrium (vegan)
Thema: Veganisierte Taubenbrust mit Bohnen und Birnen (vegan)
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Veganisierte Taubenbrust mit Bohnen und Birnen (vegan)

... Bohnen 1 Esslöffel Bohnenkraut 2 Williams-Christ-Birnen 100 Milliliter Apfelsaft 200 Gramm braunen Zucker 1 Teelöffel Thymian (eventuell mehr) 4 Schalotten etwas Tafelsalz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 1/2 Liter Rotwein (wenn Kinder mitessen roten Traubensaft) 1/2 Liter Gemüsebrühe (vegane) ...
von koch
Di 17. Jan 2023, 21:08
Forum: Phosphor (vegan)
Thema: Ajvar -Vollkornnudel-Suppe mit Spitzpaprika für Bad Bevensen (vegan)
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Ajvar -Vollkornnudel-Suppe mit Spitzpaprika für Bad Bevensen (vegan)

... Ajvar (würzige Paprikapaste) 100 Gramm Vollkornnudeln Dinkelvollkornspiralspätzle oder andere dünne Vollkornnudeln (ohne Ei) 2 Zwiebeln oder 4 Schalotten 6 Knoblauchzehen 1 Spitzpaprikaschote, rot nach eigenem Belieben Kräutersalz nach eigenem Belieben Pfeffer, frisch aus der Mühle etwas Chilipulver ...
von koch
So 15. Jan 2023, 17:03
Forum: Pantothensäure (vegan)
Thema: Ajvar -Vollkornnudel-Suppe mit Spitzpaprika für Bad Bevensen (vegan)
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Ajvar -Vollkornnudel-Suppe mit Spitzpaprika für Bad Bevensen (vegan)

... Ajvar (würzige Paprikapaste) 100 Gramm Vollkornnudeln Dinkelvollkornspiralspätzle oder andere dünne Vollkornnudeln (ohne Ei) 2 Zwiebeln oder 4 Schalotten 6 Knoblauchzehen 1 Spitzpaprikaschote, rot nach eigenem Belieben Kräutersalz nach eigenem Belieben Pfeffer, frisch aus der Mühle etwas Chilipulver ...
von koch
So 15. Jan 2023, 16:49
Forum: Niacin (vegan)
Thema: Dinkelnudeln in Pilzrahmsauce (vegan)
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Dinkelnudeln in Pilzrahmsauce (vegan)

... Pilze nach Belieben, zum Beispiel braune Champignons, Kräuterseitlinge oder Pfifferlinge 2 Esslöffel weißes Mehl 1 Kilogramm Dinkelnudeln, vegan 4 Schalotten oder 1 größere Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 2 Tasse/n Wasser oder veganer Weißwein (beziehungsweise hellen Traubensaft wenn Kinder mitessen) ...
von Tag-der-Tiere-Hannover
Di 10. Jan 2023, 22:54
Forum: Hamburger Aufläufe (vegan)
Thema: Kartoffelgratin (vegan)
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Kartoffelgratin (vegan)

Kartoffelgratin (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Kilogramm Kartoffeln, mehligkochend 6 Schalotten einige Stiele Rosmarin einige Stiele Thymian einige Stiele Oregano 400 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 100 Gramm Mandelmus, hell etwas Kräutersalz 1 Teelöffel Muskat, gerieben ...

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