Die Suche ergab 13 Treffer: Löwenzahnblätter

Suchanfrage: +Löwenzahnblätter

von Der-Koch
So 20. Mär 2016, 13:20
Forum: Salate
Thema: Wildkräutersalat
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Wildkräutersalat

Wildkräutersalat 100 g zarte Löwenzahnblätter 50 g Sauerampfer 100 g Brunnenkresse Marinade 2 tb Weißweinessig Salz Pfeffer Zucker 4 tb Sesamöl 1/2 bn Kerbel 2 hartgekochte Eier Löwenzahn und Sauerampfer in Streifen schneiden. Brunnenkresse ...
von Baecker
Do 17. Mär 2016, 22:26
Forum: Fleischgerichte
Thema: Gratiniertes Lammfilet auf zweierlei Bratkartoffeln
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Gratiniertes Lammfilet auf zweierlei Bratkartoffeln

... 2 Trüffelkartoffeln 150 g Lammfilet 150 g Landana 4 Knoblauchzehen Basilikum, frisch gehackt Butter Olivenöl Salz, Pfeffer Für Die Vinaigrette 1 Löwenzahnblätter 1 Schale Shii-Take-Pilze 1 Tomate 50 g Landana Basilikum Salz, Pfeffer Sojasosse Thymian Zubereitung: Die Kartoffeln und die Trüffelkartoffeln ...
von Baecker
So 13. Mär 2016, 16:49
Forum: Fleischgerichte
Thema: Kaninchenragout auf Edelpilzen
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Kaninchenragout auf Edelpilzen

Kaninchenragout auf Edelpilzen Menge: 2 Portionen 200 Gramm Grünkohl gefroren 1 Kaninchenkeule 1 Löwenzahnblätter 1 Pilzmischung 50 Gramm Parmesan 1 Passionsfrucht 100 Gramm Walnüsse 4 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer Butter Kräuter, getrocknet Olivenöl Tomatenmark Öl zum Frittieren ...

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