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Mohn-Orangen-Brot (vegan) Menge: 1 Laib 50 Gramm weiche Margarine (vegane) 1 Würfel frische Hefe 2 Teelöffel Orangenabrieb 250 Milliliter lauwarme Vollmilch (3,5 % Fett) 1 Esslöffel Tafelsalz 1 Esslöffel Agavendicksaft 500 ...

Baba Ganoush mit Fladenbrot oder Pita-Broten Menge: 4 Portionen 3 Esslöffel Sesamsamen 3 Esslöffel Mohnsamen 2 Esslöffel Thymian 150 Milliliter Rapsöl 2 Fladenbrote oder Pita-Brote 2 Auberginen 2 Knoblauchzehen 4 Esslöffel Tahin (aus dem Asia laden) etwas Saft einer halben ...

... Rapsöl Für die Füllung: 4 Esslöffel Pflaumenmus (Powidl), etwa 130 Gramm 1 Esslöffel Rum (wenn Kinder mitessen weglassen) Zum Bestreuen: 50 Gramm Mohn, gemahlen 40 Gramm Puderzucker, gesiebt 200 Gramm Margarine (vegane, zum Beispiel von Alsan) oder Rapsöl Sieben Sie für den Hefeteig das Dinkelmehl ...

Baba Ganoush mit Fladenbrot oder Pita-Broten (vegan) Menge: 4 Portionen 3 Esslöffel Sesamsamen 3 Esslöffel Mohnsamen 2 Esslöffel Thymian 150 Milliliter Rapsöl 2 Fladenbrote oder Pita-Brote 2 Auberginen 2 Knoblauchzehen 4 Esslöffel Tahin (aus dem Asia laden) etwas Saft einer ...

... ) Zwischengericht / Snack: Bircher-Benner-Müsli (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=211&t=79503 ) Hauptspeise: Rote Ravioli mit Mohn (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=256&t=85811 ) Dessert: Japanisches Kokosgelee (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115469 ...

... 150 Milliliter Rote-Bete-Wasser (aus dem Glas) 3 Esslöffel Soyananda Sauerrahm Alternative 150 Gramm Margarine(auch nicht zwingend) 1 Handvoll Mohn zum Bestreuen Außerdem: etwas Backpapier Geben Sie als erstes den Ei-Ersatz in eine kleine Schüssel und verrühren Sie ihn mit dem Mineralwasser ...

... Olivenöl 200 Milliliter Apfelsaft, naturtrüb 1.2 Liter Gemüsebrühe, klare (vegan) etwas Tafelsalz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 2 Esslöffel Mohn, nicht gemahlen 2 Esslöffel Cranberrys, getrocknet 200 Gramm Sojajoghurt (oder anderen pflanzlichen Joghurt) 6 Esslöffel Cassis oder 2 Esslöffel ...

Mohnblechkuchen Menge: 1 Portion Für den Boden: 200 Gramm Maiskörner, ( kein Popcorn ), gemahlen 100 Gramm Buchweizen, gemahlen 50 Gramm Amarant, gemahlen 100 Gramm Margarine 1/2 Teelöffel Vanillepulver 50 Gramm braunen Zucker ...

Apfel-Mohn-Hirse Kuchen (glutenfrei und vegan) Menge: 1 Portion 1.450 Gramm Apfelmus 500 Gramm Mohn, (Blaumohn) gemahlen 120 Gramm braunen Zucker etwas Tafelsalz 190 Gramm Hirse, gemahlen Außerdem: etwas Backpapier Geben Sie ...

Veganisierter Thüringer Mohnkuchen (vegan) Menge: 1 Portion 300 Milliliter Sahne (Hafer- oder Soja-) 300 Gramm weißes Mehl 6 Esslöffel Mohn 6 Teelöffel Backpulver ½ Teelöffel Tafelsalz 12 Esslöffel Margarine 300 Gramm Zucker 225 Gramm ...