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... 1 Info -Andere Fruechte -Banane, Durian o. Zibetfr., -Feige, Granatapfel, Kaki- -frucht, Kaktusfeige o. -Indische Feige, Planten- -Gemuesebanane, Quitte, -Rhabarber Banane (Musa, spp.): Aus den tropischen Laendern kommend, werden Bananen gewoehnlich roh oder in Obstsalaten gegessen, koennen jedoch ...

Quitte, einige Infos Menge: 1 Text Quitte Marmelo Coing Quince Melo cotogno Membrillo Schmeckbirae Kuettene Schabaoepfel Quittenbaum, Cydonia oblonga Rosaceae: Rosengewaechs aus Vorderasien. Urspruenglich soll die Quitte aus ...

... Bukett, Basilikum, Gras, Farn, Holunder, Rosenblueten, Bittermandel. *Traminer 3-5; fein differenzierte Weine, ab Spaetlese feinster Duft; Quitte, Rosen, Akazienhonig. *Weissburgunder 2-4; Weine mit dezentem Bukett und guter Struktur; Apfel, Man Quitte, Walnuss, Aprikose, Minze.

... (25%) 400 ml Wasser Beeren-Essig 100 g Gemischte Beeren 100 ml Rote Essigessenz (25%) 200 ml Leichter Rotwein 200 ml Wasser * Sherry-Essig 1 Quitte 100 ml Weisse Essigessenz (25%) 2 tb Halbtrockener Sherry 350 ml Wasser Kraeuter-Essig: Kraeuter und Pfefferkoerner grob zerkleinern, mit Essigessenz, ...

Lammbraten mit Quitten und Kürbis Menge: 4 Portionen 1500 g Lammbraten; in mundgerechte -- Wuerfeln 2 lg Zwiebeln; grob gewuerfelt 4 tb Oel 1 lg Quitte; geschaelt, grob -- gewuerfelt 250 g Kuerbisfleich -- grob gewuerfelt 1 ts Essig ...

Rouladen vom Kalbsfilet mit Quittenfüllung Menge: 4 Personen 0,2 l Weißwein, trocken 2 tb Honig 1 ts Koriander, gemahlen 1 Quitte, groß 1 Rosmarin, Zweig, klein 4 sl Kalbsfilet ß 120 g Salz Pfeffer aus der Mühle 2 Eier 100 g Walnüsse, gemahlen ...

... 1 tb Frischer Ingwer; gerieben 1 ts Currypulver ;Pfeffer ;Salz 1 tb Milde Sojasauce 1 tb Rohzucker 1 tb Butter FUER DIE SAUCE: 3 Boskopaepfel 1 sm Quitte -- ODER 3 tb Quittenkonfituere -- ODER Quittenkompott; TK 1 tb Rohzucker ;Wasser 1 1/2 dl Madeira 20 g Butter Das Mehl fuer den Teig in eine ...

Buntes Quitten-Kissen Menge: 1 Portion 1 Blätterteig 150 g Kuvertüre, weiß 1 Quitte Calvados Lebensmittelfarbe Puderzucker Zucker, braun Aus dem Blätterteig Herzen ausstechen und im Ofen 12 Minuten bei 180 Grad C backen. Die ...