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... Menge: 4 Portionen 8 Scheiben Vollkornbrot (vegan) 200 Gramm Räuchertofu 2 große Tomaten einige Blätter Salat (zum Beispiel Eisbergsalat oder Römersalat) Vegane Mayonnaise etwas Senf (mittelscharf) 2 Esslöffel Olivenöl etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Den Räuchertofu in dünnen ...

Römersalat mit gegrillten Pfirsichen, Cashew-Parmesan und Ananas (MIT BILD, vegan) Menge: 4 Portionen Für den Römersalat: 2 Köpfe Römersalat, in mundgerechte Stücke zerteilt 2 reife Pfirsiche, entkernt und geviertelt 200 Gramm ...

060. Vegane Caesar-Salat-Cups (vegan, MIT BILD) Menge: 4 Portionen 4 kleine Blätter Römersalat 70 Gramm Croutons (überprüfen Sie die Zutatenliste, um sicherzustellen, dass sie vegan sind, oder machen Sie Ihre eigenen) 120 Gramm vegane Caesar-Dressing (erhältlich in ...

Veganer Käse mit Gemüse (vegan) Menge: 4 Portionen Für den Salat: 1 Kopf grüner Blattsalat (z.B. Kopfsalat oder Römersalat), gewaschen und in mundgerechte Stücke zerrissen 1 rote Paprika, gewaschen und in Streifen geschnitten 1 gelbe Paprika, gewaschen und in Streifen geschnitten ...

... 1 Bund Schnittlauch etwas Senf (mittelscharf und vegan) 1 Esslöffel Essig etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle etwas Tafelsalz 100 Gramm Römersalat 2 Äpfel (Boskop) 2 kleine Möhren 1 Sellerie etwas Grünkern 40 Gramm Walnusskerne, 300 Gramm Möhren 300 Gramm Knollensellerie, 200 Gramm Äpfel ...

Bauernsalat für Bremen (vegan) Menge: 4 Portionen Für den Salat: 1/2 Kopf Römersalat (Lattich) 400 Gramm Tomaten 1/2 Salatgurke 2 kleine Paprikaschoten, rote 2 kleine Zwiebeln, weiße 200 Gramm pflanzlicher Feta-Käse (siehe Tipp) 100 Gramm Oliven, schwarze Für ...

... ganz Für die Vinaigrette: 300 Milliliter Orangensaft, 3 Esslöffel süßer veganer Senf 4 Esslöffel Traubenkernöl, 1 Bund Schnittlauch 100 Gramm Römersalat 40 Gramm Walnusskerne, 300 Gramm Möhren 300 Gramm Knollensellerie, 200 Gramm Äpfel Am Vortag geben Sie den Grünkern in ein Schüssel, bedecken ...

... Pfeffer frisch aus der Mühle 4 Esslöffel Crema die Balsamico 1 roter Chicoree (Stucke etwa 100 Gramm) 1 gelber Chicoree (Stück etwa 100 Gramm) 1 Römersalat (etwa 300 Gramm) 4 Esslöffel Olivenöl Spülen Sie die Zucchini ab und schneiden Sie die Enden ab. Dann schneiden Sie die Zucchini in Scheiben. ...

... Pfeffer frisch aus der Mühle 4 Esslöffel Crema die Balsamico 1 roter Chicoree (Stucke etwa 100 Gramm) 1 gelber Chicoree (Stück etwa 100 Gramm) 1 Römersalat (etwa 300 Gramm) 4 Esslöffel Olivenöl Spülen Sie die Zucchini ab und schneiden Sie die Enden ab. Dann schneiden Sie die Zucchini in Scheiben. ...

... Bremen (vegan) Menge: 8 Portionen 4 Salatgurken 2 Äpfel, grüne ungeschälte (Boskop) 100 Gramm Spinat, frischer 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Salat (Römersalatherzen), alternativ 2 Handvoll Eichblatt oder Rucola, 25 Milliliter Essig (Jerez-Essig, alter) 1 Bund Zitronenmelisse oder Minze (kleiner ...