Die Suche ergab 140 Treffer: Morcheln

Suchanfrage: +Morcheln

von koch
Mi 13. Dez 2023, 18:52
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Perlhuhn mit Morcheln (vegan)
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Perlhuhn mit Morcheln (vegan)

Perlhuhn mit Morcheln (vegan) Menge: 4 Personen Für das vegane Perlhuhn: 1 - 1,2 Kilogramm veganer Fleischersatz (zum Beispiel "Filet Natur" von planted.chicken) 1 kleiner Zweig frischer Rosmarin etwas Salz etwas Pfeffer, ...
von koch
Do 31. Aug 2023, 15:41
Forum: Essig (vegan)
Thema: Morchel - Essig (vegan)
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Morchel - Essig (vegan)

Morchel - Essig (vegan) Menge: 250 Milliliter 15-20 Gramm getrocknete Morcheln 250 Milliliter Apfelessig oder Weißweinessig 1 Teelöffel Zucker eine Prise Salz einige Pfefferkörner ein paar frische Kräuter (zum Beispiel Thymian, Rosmarin) Außerdem: ein luftdichter ...
von koch
Mo 30. Jan 2023, 04:24
Forum: Beilagen mit Pilzen (vegan)
Thema: Dickfüßige Morchelbeilage
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Dickfüßige Morchelbeilage

Dickfüßige Morchelbeilage Menge: 4 Portionen 500 Gramm Dickfüßige Morcheln 2 Schalotten, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Esslöffel Margarine (vegane) 1/4 Tasse Weißwein oder hellen Traubensaft (wenn Kinder mitessen) 1/4 Tasse Sojasahne (oder ...
von koch
Di 3. Jan 2023, 19:48
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Thai-Hühnersatz in rotem Kokoscurry (vegan)
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Thai-Hühnersatz in rotem Kokoscurry (vegan)

Thai-Hühnersatz in rotem Kokoscurry (vegan) Menge: 4 Portionen 2 Esslöffel chinesische Morcheln (Mu-Err) 750 Gramm Mühlen Filets (Hähnchenart) 1 Esslöffel Speisestärke 2 Zwiebeln 1 Bund Lauchzwiebeln 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 5 Zitronenblätter 2 Esslöffel ...
von Kochschule
Mi 21. Sep 2022, 17:31
Forum: Beta-Carotin (β-Carotin, vegan)
Thema: sauer - scharf - suppe für Othmarschen (Bezirk Altona, vegan)
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sauer - scharf - suppe für Othmarschen (Bezirk Altona, vegan)

... 4 Portionen 100 Gramm planted.chicken 60 Gramm Spitzpaprikaschoten, frische rote 60 Gramm Bambussprossen 60 Gramm Räuchertofu, frisch 10 Gramm Morcheln, getrocknete, schwarze, chinesische 14 Gramm Ei-Ersatz (RUF) 100 Milliliter Mineralwasser 1 Bund Schnittlauch 800 Milliliter Gemüsebrühe, (Instantprodukt, ...
von Kochschule
Sa 17. Sep 2022, 11:36
Forum: Vegane Suppenhandlung
Thema: Morchelsuppe für Achim (Landkreis Verden, vegan)
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Morchelsuppe für Achim (Landkreis Verden, vegan)

Morchelsuppe für Achim (Landkreis Verden, vegan) Menge: 4 Portionen 200 Gramm Morcheln 2 Bund Petersilie 30 Gramm Margarine 750 Milliliter Gemüsebrühe (vegan) 14 Gramm Ei-Ersatz (RUF) 100 Milliliter Mineralwasser etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle etwas Tafelsalz ...
von koch
So 4. Sep 2022, 01:47
Forum: Vegane Hamburger Stadtteil Suppen (vegan)
Thema: sauer - scharf - suppe für Othmarschen (Bezirk Altona, vegan)
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sauer - scharf - suppe für Othmarschen (Bezirk Altona, vegan)

... 4 Portionen 100 Gramm planted.chicken 60 Gramm Spitzpaprikaschoten, frische rote 60 Gramm Bambussprossen 60 Gramm Räuchertofu, frisch 10 Gramm Morcheln, getrocknete, schwarze, chinesische 14 Gramm Ei-Ersatz (RUF) 100 Milliliter Mineralwasser 1 Bund Schnittlauch 800 Milliliter Gemüsebrühe, (Instantprodukt, ...
von koch
Fr 2. Sep 2022, 16:22
Forum: Vegane Hamburger Stadtteil Suppen (vegan)
Thema: Suppe von weißen Bohnen für Lemsahl-Mellingstedt (Bezirk Wandsbek, vegan)
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Suppe von weißen Bohnen für Lemsahl-Mellingstedt (Bezirk Wandsbek, vegan)

... Gramm 1 mittel-große Möhre 1 mittel-große Zwiebel 1/2 Porreestangen (Lauch) 3 Knoblauchzehen, grob gehackt 1 Stück Ingwer, frisch, haselnussgroß 2 Morcheln, getrocknet 5 Esslöffel Rapsöl 1 Liter Gemüsebrühe (vegan) 1 Teelöffel Kümmel, ganze 1 Esslöffel, gehäuft Bohnenkraut, gerebelt 1/2 Teelöffel ...
von koch
Fr 26. Aug 2022, 16:45
Forum: Vegane Suppenbar für Bremen (vegan)
Thema: Morchelsuppe für Stadtteil Woltmershausen (Stadtbezirk Süd, vegan)
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Morchelsuppe für Stadtteil Woltmershausen (Stadtbezirk Süd, vegan)

Morchelsuppe für Stadtteil Woltmershausen (Stadtbezirk Süd, vegan) Menge: 4 Portionen 200 Gramm Morcheln 2 Bund Petersilie 30 Gramm Margarine 750 Milliliter Gemüsebrühe (vegan) 14 Gramm Ei-Ersatz (RUF) 100 Milliliter Mineralwasser etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle etwas ...
von koch
So 5. Sep 2021, 00:19
Forum: Eisen (vegan)
Thema: Suppe von weißen Bohnen aus Fiefhusen
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Suppe von weißen Bohnen aus Fiefhusen

... ½ Porreestange, den weißen Teil in Ringe heruntergeschnitten 3 Knoblauchzehen, grob gehackt 1 Stück Ingwer, frisch, haselnussgroß, fein gehackt 2 Morcheln, getrocknet 5 Esslöffel Rapsöl 1 Liter Gemüsebrühe 1 Teelöffel Kümmel, ganze 1 Esslöffel, gehäuft Bohnenkraut, gerebelt ½ Teelöffel Cayennepfeffer ...

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