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Mirabellen - Fruchteis (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm Mirabellen 60 Gramm Zucker 240 Milliliter Kokosmilch Die Mirabellen gründlich mit kaltem Wasser abspülen und dann entsteinen. Die vorbereiteten Mirabellen zusammen ...

40. Mirabelle Wassereis (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm Mirabellen, entkernt 100 Gramm Zucker Etwas Saft von 1 Zitrone Die Mirabellen entkernen und halbieren. Die entkernten Mirabellen in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. ...

53. Mirabellen-Sorbet für Kiel (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm Mirabellen 60 Milliliter Ahornsirup oder Agavendicksaft etwas Saft von 1 Zitrone eine Prise Salz Außerdem: etwas Frischhaltefolie 1 Esslöffel Speisestärke oder ...

65. Mirabellen-Parfait (vegan) Menge: 4 Portionen 400 Milliliter Kokosmilch (vollfett) 100 Gramm Zucker (oder ein anderes pflanzliches Süßungsmittel nach Geschmack) 1 Teelöffel Vanilleextrakt 250 Gramm reife Mirabellen, entsteint ...

... 10 Gramm Grieß etwas Muskatnuss (frisch gerieben) 20 Gramm weißes Mehl 1 Teelöffel Speisestärke (gestrichen) etwas Mehl zum Bearbeiten 8 Mirabellen (je 10 Gramm) 8 Würfel Rohrzucker Für die Sauce: 4 Esslöffel Rapsöl 4 Esslöffel weißes Mehl 800 Milliliter Gemüsebrühe (vegan) 4 Esslöffel ...

... für den Klassischen Rumtopf sind: Mai/Juni: Erdbeeren Juli: Kirschen, Himbeeren August: Aprikosen, Brombeeren September: Pfirsiche Oktober: Mirabellen, Pflaumen November: grüne Walnusskerne Dezember: Mandarinen

... und Pfirsiche (abgezogen, entkernt, halbiert) + 0,5 Kilogramm Zucker + 0,4 Liter Rum (54 Vol.%) August / September 0,5 Kilogramm Zwetschgen o. Mirabellen (entkernt und halbiert) + 0,5 Kilogramm Himbeeren + 0,5 Kilogramm Zucker + 0,4 Liter Rum (54 Vol.%) September / Oktober 0,5 Kilogramm Birnen ...

Mirabellen in Weißwein aus Medelby (Kreis Schleswig-Flensburg) Menge: 8-9 Gläser (0,7 Liter) 5 Kilogramm Mirabellen 1 1/2 Kilogramm Zucker 2 Liter (etwa) Weißwein (Trocken) Verlesen Sie die Mirabellen sorgfältig, waschen Sie ...

Weißwein - Mirabellen - Marmelade mit Zimt aus Holt (Kreis Schleswig-Flensburg) Menge: 1 Portion 1,2 Kilogramm Mirabellen, entkernt gewogen 300 Milliliter Wein, weiß 1 Teelöffel Zimt 1 Paket Gelierzucker 1:3 Die entkernten Mirabellen ...

... sind Fruechte mit noch vertretbarem Saeuregehalt in geringer Menge noch vertretbar: Aprikosen, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Suesskirschen, Mirabellen, Blaubeeren. Buchweizen: Strenggenommen ist er keine Getreideart, sondern er kommt aus der Familie der Knoeterichgewaechse. Er enthaelt keinerlei ...