Die Suche ergab 239 Treffer: Leinsamen

Suchanfrage: +Leinsamen

von koch
Di 26. Mär 2024, 22:10
Forum: 92 vegane Pausencracker (vegan)
Thema: Knusprige Leinsamen-Cracker (vegan)
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Knusprige Leinsamen-Cracker (vegan)

Knusprige Leinsamen-Cracker (vegan) Menge: 6 Stück 1/4 Tasse (ca. 40 Gramm) Leinsamen 1/2 Tasse (ca. 60 Gramm) Mehl (zum Beispiel Weizenmehl oder Vollkornmehl) 2 Esslöffel (ca. 30 Milliliter) Olivenöl 2 Esslöffel (ca. 30 Milliliter) ...
von koch
Sa 23. Mär 2024, 19:14
Forum: Vorspeisen (vegan)
Thema: Gefüllte Äpfel auf andere Art (vegan)
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Gefüllte Äpfel auf andere Art (vegan)

... auf andere Art (vegan) Menge: 4 Portion 300 Gramm veganes Hack (zum Beispiel aus Soja, Seitan oder Gemüse) 1 Ei-Ersatz (1 Esslöffel gemahlener Leinsamen oder Chiasamen + 3 Esslöffel Wasser) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Maühle 4 große Äpfel (zum Beispiel Boskop oder Granny Smith) ...
von koch
Mo 18. Mär 2024, 21:54
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Huhn auf sardische Art (vegan)
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Huhn auf sardische Art (vegan)

... Olivenöl extra vergine 1 Lorbeerblatt 170 Gramm Semmelbrösel oder Pankomehl 170 Gramm Tomaten 1 Ei-Ersatz (zum Beispiel 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen + 3 Esslöffel Wasser oder Apfelmus) 50 Gramm veganer Pecorino (optional), frisch gerieben 30 Gramm Sultaninen, in warmem Wasser eingeweicht ...
von koch
Do 14. Mär 2024, 21:37
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Hähnchen mit Nüssen und Mozzarella (vegan)
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Hähnchen mit Nüssen und Mozzarella (vegan)

... 4 Portionen 4 Vegane Mühlen Filets Typ Hähnchen (von der Rügenwalder Mühle) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 2 Esslöffel Mehl 1 Leinsamenei (1 Esslöffel gemahlene Leinsamen + 3 Esslöffel Wasser) 1 Teelöffel Senf (mittelscharf) 100 Gramm gehobelte Haselnüsse 2 Esslöffel Pflanzenöl ...
von koch
Do 14. Mär 2024, 21:34
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Hähnchen mit Rum (vegan)
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Hähnchen mit Rum (vegan)

... 4 Portionen 1 Block Seitan (etwa 500 Gramm) 2 Paprikaschoten 2 Peperoni 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/4 Liter weißer Rum etwas Salz etwas Mehl 2 Leinsameneier (2 Esslöffel gemahlene Leinsamen + 6 Esslöffel Wasser) 75 Gramm Kokosraspeln etwas Pflanzenöl zum Frittieren 200 Milliliter pflanzliche ...
von koch
Sa 2. Mär 2024, 22:08
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Hähnchen-Rouladen mit Frischkäse (vegan)
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Hähnchen-Rouladen mit Frischkäse (vegan)

... 1 Bund Basilikum 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 400 Gramm Doppelrahm-Frischkäse (vegan) Veganes Ei-Ersatzmittel: 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen oder Chiasamen 3 Esslöffel Wasser etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle etwas Salz 8 Scheiben veganer Bacon (Frühstücksspeck) 3 Esslöffel Öl ...
von koch
Sa 2. Mär 2024, 20:23
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Hähnchenbrustfilet in Mandelkruste (vegan)
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Hähnchenbrustfilet in Mandelkruste (vegan)

... von Green Legend) Etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Etwas Saft von 2 Zitronen 4 Esslöffel Mehl vegane Ei-Alternative: 2 Esslöffel gemahlene Leinsamen 6 Esslöffel Wasser 150 Gramm gehackte Mandeln 6 Esslöffel Speiseöl 4 Knoblauchzehen 80 Gramm getrocknete Tomaten (oder 6 Esslöffel passierte ...
von koch
Fr 1. Mär 2024, 23:06
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Hähnchenmedaillons auf Currysauce (vegan)
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Hähnchenmedaillons auf Currysauce (vegan)

... gewürfelt 100 Gramm Stangensellerie, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 - 3 vegane Alternative für Eier (zum Beispiel 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen und 3 Esslöffel Wasser) 2 - 3 Esslöffel veganer Parmesan etwas frischer Salbei etwas Salz etwas Zitronenpfeffer 1 Esslöffel Pflanzenbutter ...
von koch
Fr 1. Mär 2024, 22:53
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Hähnchenragout mit Blätterteighaube (vegan)
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Hähnchenragout mit Blätterteighaube (vegan)

... 2 Knoblauchzehen 4 Tomaten 2 Packungen pflanzliche Kochsahne (je 250 Milliliter) 50 Gramm veganer Gouda, gerieben 1 veganes Ei (zum Beispiel aus Leinsamen oder Kichererbsenmehl) Lassen Sie den Blätterteig auftauen. Vegane Hähnchenfilets abspülen, trockentupfen und würfeln. In heißem Öl rundum ...
von koch
Di 27. Feb 2024, 18:25
Forum: Desserts für Bremen (vegan)
Thema: Mohr im Hemd (vegan)
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Mohr im Hemd (vegan)

... (vegan) eine kleine aber feine Kalorienbombe Menge: 6 Portionen 80 Gramm vegane Zartbitterschokolade, grob gehackt 4 mittelgroße Ersatzeier (z.B., Leinsamen oder Apfelmus) 80 Gramm vegane Butter 80 Gramm Zucker Mark einer Vanilleschote 80 Gramm gemahlene Mandeln Für den Guss: 100 Gramm vegane Zartbitterschokolade, ...

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