10. Brombeere Wassereis (vegan)
Menge: 4 Portionen
500 Gramm Brombeeren
100 Gramm Zucker
Etwas Saft von 1 Zitrone
Die Brombeeren mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
Die Brombeeren in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
Den Zucker und etwas Saft von 1 Zitrone zum Brombeerpüree geben und gut vermischen.
Die Mischung in Eisformen gießen und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis das Wassereis fest ist.
Vor dem Servieren die Eisformen kurz unter warmes Wasser halten, um das Wassereis leichter herauszubekommen.
10. Brombeere Wassereis (vegan)
Für alle, die sich nach einer coolen Erfrischung sehnen: Tauchen Sie ein in unsere Sammlung von 79 köstlichen veganen Wassereissorten und lassen Sie sich inspirieren!
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