Himbeer-Ice Drink (vegan)
Menge: 4 Portionen
250 - 500 Gramm frische Himbeeren
500 Milliliter vegane Limonade (ohne zugesetzten Zucker)
2 Esslöffel Ahornsirup oder nach Geschmack
Außerdem:
ein paar Eiswürfel
ein paar frische Minzblätter zum Garnieren (eventuell)
Die Himbeeren gründlich waschen und abtropfen lassen.
Die Himbeeren in einen Mixer geben und pürieren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Das Himbeerpüree durch ein feines Sieb oder Tuch streichen, um die Kerne zu entfernen.
In einem Krug das Himbeerpüree, vegane Limonade und Ahornsirup gut vermengen.
Eiswürfel in Gläser geben und den Himbeer-Ice Drink darüber gießen.
Nach Belieben mit frischen Minzblättern garnieren.
Gut umrühren und sofort servieren!
Himbeer-Ice Drink (vegan)
Schlemmen Sie sich auch durch eine vegane Parade von Desserts, die ausschließlich auf pflanzlichen Zutaten basieren und dennoch höchsten Genuss bieten.
Moderatoren: koch, Kochschule, mpc, Tag-der-Tiere-Hannover, Baecker, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, Team
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