Pfirsich-Lavendel-Frische (alkoholfrei und vegan):

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Pfirsich-Lavendel-Frische (alkoholfrei und vegan):

Beitragvon koch » So 25. Feb 2024, 16:44

Pfirsich-Lavendel-Frische (alkoholfrei und vegan):
Pfirsichscheiben, Lavendelblüten und Pfirsichsaft für eine duftende Bowle.

Menge: 4 Portionen

3 reife Pfirsiche, entkernt und in Scheiben geschnitten
1 Esslöffel getrocknete Lavendelblüten
480 Milliliter Pfirsichsaft
240 Milliliter Sprudelwasser (Mineralwasser)
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben

Die Pfirsiche entkernen und in dünne Scheiben schneiden.

Getrocknete Lavendelblüten vorsichtig abmessen.

Die Pfirsichscheiben und Lavendelblüten in eine große Bowle geben.

Pfirsichsaft hinzufügen und sanft umrühren.

Das Sprudelwasser zur Bowle geben und erneut leicht vermengen.

Nach Belieben Eiswürfel hinzufügen, um die Bowle zu kühlen.

Die Bowle vor dem Servieren im Kühlschrank kaltstellen.

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