Köche-Nord.de

... (oder andere pflanzliche Milch) 4 Esslöffel Schlagfix 2 Kartoffeln (festkochend) 2 kleine Möhren 1 kleine Zucchini 80 Gramm Champignons oder Steinpilze 1/4 Kopf Blumenkohl 1 Esslöffel Kräuter der Provence etwas Kräutersalz etwas Weißer Pfeffer, frisch aus der Mühle Als Erstes schälen Sie ...

... Streifen etwas Gewürzpulver (siehe Tipps) 125 Gramm vegane Gedämpfte Wurstalternative (zum Beispiel von Herbasch) 65 Gramm Champignons oder Steinpilze 2 Esslöffel Margarine 1 Tasse Gemüsebrühe (vegane etwas Kräutersalz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 1 Bund Petersilie 14 Gramm Ei-Ersatz ...

Bohnen-Pilz-Curry (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm Champignons oder Steinpilze 2 Esslöffel weißes Mehl 3 Möhren 3 grüne Chilischoten 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 Esslöffel Rapsöl 1 Prise Kardamom 1 Teelöffel Kreuzkümmel 3 Esslöffel Tomatenmark 750 Gramm ...

... Rosenkohl-Champignon-Salat garnieren Sie zum Schluss mit den Korianderblätttern und servieren ihn dann. Unser Tipp: Pilze (außer Pfifferlinge und Steinpilze) sind sehr heikel mit Wasser, sie saugen es auf und dann haben Sie nur Wassergeschmack. Deshalb sollten Sie die Pilze auch nie ins Wasser ...

... / Snack: Gemüsesalat, süßsauer (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=210&t=83649 ) Hauptspeise: Gebratene Champignons oder Steinpilze (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=255&t=86454 ) Dessert: Türkischer Pudding (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115401 ...

... / Snack: Gemüsesalat, süßsauer (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=210&t=83649 ) Hauptspeise: Gebratene Champignons oder Steinpilze (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=255&t=86454 ) Dessert: Türkischer Pudding (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115401

... oder Haselnuss-Parmesan (mit Bild, vegan) Menge: 4 Portionen 650 Gramm Arborio (Reis) 2 Esslöffel Rapsöl 500 Gramm Champignons 500 Gramm Steinpilze (eventuell getrocknet) 3 Esslöffel Gemüsebrühe (vegane) 3 Liter Wasser Außerdem: 150 Gramm Mandel-Parmesan oder Haselnuss-Parmesan (siehe ...

... Art (je 180 Gramm von VIVERA) etwas Kräutersalz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle etwas Paprikapulver (edelsüß) 200 Gramm Champignons oder Steinpilze 200 Gramm Tiefkühl-Spinat 250 Gramm veganer Speck (2 Pakete von VIVERA) 7 Gramm Ei-Ersatz (von RUF) 50 Milliliter Mineralwasser Als Garnitur: ...

Steinpilzsuppe für Hummelsbüttel (Bezirk Wandsbek, vegan) Menge: 4 Portionen 15 Gramm Steinpilze, getrocknete 2 Esslöffel weißes Mehl 750 Milliliter Gemüsebrühe, (Instant, vegan) 50 Gramm Zwiebeln 20 Gramm Margarine ¼ Liter Sojasahne (oder andere pflanzliche Sahne) ...

Waldpilzsuppe für Reitbrook (Bezirk Bergedorf, vegan) Menge: 4 Portionen 1 Kilogramm Pilze, (gemischte Waldpilze - Steinpilze, Maronenpilze, Birkenpilze,...) geputzt und klein geschnitten 1 Becher Crème fine 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 1 Lorbeerblatt (in der Hand zerdrückt) 1 Esslöffel ...