Die Suche ergab 104 Treffer: Maronen

Suchanfrage: +Maronen

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von magic
So 8. Nov 2015, 14:19
Forum: Desserts, Nachspeisen
Thema: Pudding wie bei uns
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Pudding wie bei uns

Pudding wie bei uns Menge: 8 100 g Butter 2 tb Zucker 500 g Glasierte Kastanien -- (Glasierte Maronen) 1 dl Creme fraiche 8 Eigelb 6 Eiweiss Zucker; zum Bestaeuben der - Charlottenform Butter; fuer die Form Puderzucker; zum Bestaeuben - des Puddings Aprikosenkonfituere ...
von koch
Mi 25. Mär 2015, 14:16
Forum: Beilagen
Thema: Glasierte Kastanien
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Glasierte Kastanien

... In 15 Minuten gar ziehen lassen. Wenn man sie leicht einstechen kann, sind sie gar. Rausnehmen. Warm stellen. Die Brühe stark einkochen und die Maronen wieder rein geben und braun glänzend braten. Wann reichen: Zu Gänsebraten mit Rotkohl, Kasseler mit Grünkohl. Vorbereitung 30 Minuten Zubereitung ...
von koch
Di 24. Mär 2015, 23:02
Forum: Beilagen
Thema: Maronen-Buchteln
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Maronen-Buchteln

Maronen-Buchteln Menge: 1 Portion 250 g Maronen (vakuumiert) 200 ml Schlagsahne ;Salz ;Pfeffer 100 ml Milch 25 g Zucker 20 g Hefe 350 g Mehl 2 Eier (L) 75 g Butter; handwarm Mehl zum Bearbeiten Butter fuer die Form 1 Eigelb ...
von koch
Di 24. Mär 2015, 16:17
Forum: Beilagen
Thema: Wirsinggemüse mit Maronen
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Wirsinggemüse mit Maronen

Wirsing-gemüse mit Maronen Menge:5 Portionen 1 Kopf Wirsingkohl (ca. 1,2 kg) 25 g Margarine 1 Zwiebel 1/8 l Wasser oder Gemüsebrühe evtl. Salz 1 Dose Maronen (425 ml) 4 Esslöffel Zucker 20 g Butter oder Margarine Wirsing putzen, waschen, ...

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