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... gepresster Blutorangensaft 100 Gramm Zucker 1 Esslöffel Zitronensaft Für die Beerensoße: 140 - 150 Gramm gemischte Beeren (zum Beispiel Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren) 2 Esslöffel Ahornsirup Für die Dekoration: ein paar frische Minzblätter ein paar Zesten von Bio-Blutorangen (mit heißem Wasser ...

Eisbombe (vegan) Menge: 4 Portionen Für das Eis: 250 - 300 Gramm gefrorene Beerenmischung (zum Beispiel Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren) 1 Dose (400 Milliliter) Kokosmilch (vollfett), gekühlt über Nacht 120 Gramm Ahornsirup oder nach Geschmack 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder ...

... Zucker oder nach Geschmack 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillezucker 1 Teelöffel Pektin 300 - 350 Gramm gemischte frische Beeren (zum Beispiel Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren) Die gekühlte Kokosmilch öffnen und den festen Kokoscremeteil in eine Schüssel geben. Mit einem Handmixer oder Schneebesen ...

Erdbeerbombe (vegan) Menge: 4 Portionen Für die Erdbeerschicht: 300 - 350 Gramm frische Erdbeeren, geputzt und halbiert 2 Esslöffel Agavensirup oder nach Geschmack etwas Saft einer halben Zitrone Für die Creme: 1 Dose (400 Milliliter) Kokosmilch (vollfett), gekühlt ...

Erdbeer-Eiscrem-Dessert (vegan) Menge: 4 Portionen 450 - 500 Gramm frische Erdbeeren, geputzt und halbiert 1 Dose (400 Milliliter) Kokosmilch (vollfett) 100 Gramm Zucker oder nach Geschmack 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillezucker Die halbierten Erdbeeren ...

Erdbeer-Vanille-Eiscreme mit Ananassauce (vegan) Menge: 4 Portionen Für die Eiscreme: 300 - 350 Gramm gefrorene Erdbeeren 400 Milliliter Kokosmilch 100 Gramm Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillezucker Für die Ananassauce: 1 Tasse frische Ananasstücke 2 Esslöffel Ahornsirup ...

... geschält und in Scheiben geschnitten 150 - 200 Gramm Weintrauben, halbiert 1 Orange, geschält und in Stücke zerteilt 150 - 170 Gramm frische Erdbeeren, geputzt und halbiert etwas Saft einer Limette 2 Esslöffel Ahornsirup oder nach Geschmack Außerdem: ein paar frische Minzblätter zum Garnieren ...

Früchtereis mit Himbeeren (vegan) Menge: 4 Portionen 300 Gramm gefrorene gemischte Früchte (zum Beispiel Erdbeeren, Mango, Ananas) 150 Gramm gefrorene Himbeeren 400 Milliliter Kokosmilch 1 Teelöffel Pektin 4 Esslöffel Ahornsirup oder nach Geschmack Außerdem: ein paar frische ...

... (Aquafaba) 150 Gramm Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillezucker Für das Fruchtkompott: 400 Gramm gemischte Beeren (zum Beispiel Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren) 3 Esslöffel Zucker (oder nach Geschmack) etwas Saft einer halben Zitrone Für die Eiscreme: 500 Gramm veganes Vanilleeis ...

... Geschmack) 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillezucker Eine Prise Salz Außerdem: 400 - 500 Gramm Frische Früchte zum Garnieren (zum Beispiel Erdbeeren, Himbeeren) Die gehackte Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel geben. In einem Topf die pflanzliche Sahne erhitzen, bis sie heiß, aber ...