Die Suche ergab 10 Treffer: Postelein
Suchanfrage: +Postelein
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- von koch
- Mo 13. Feb 2023, 00:51
- Forum: Menüs
- Thema: 3 Gänge Menüs: Woche 10 - 12
- Antworten: 0
- Zugriffe: 335
3 Gänge Menüs: Woche 10 - 12
... Irischer Brombeerpudding (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115471 ) ++++++++++ Vorspeise: Erster ungelesener Beitrag Postelein-Salat (Portulak -Salat) mit Äpfeln und Maronen (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=807&t=115592 ) Hauptspeise: Rote Ravioli ...
- von koch
- So 11. Dez 2022, 15:04
- Forum: Menüs
- Thema: 5 Gänge Menüs: Woche 09 - 12
- Antworten: 0
- Zugriffe: 549
5 Gänge Menüs: Woche 09 - 12
... https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115471 ) --- vegane Menüvorschläge (5 Gänge Meües: Vorspeise: Erster ungelesener Beitrag Postelein-Salat (Portulak -Salat) mit Äpfeln und Maronen (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=807&t=115592 ) Suppe: Blattsalatsuppe ...
- von Baecker
- Mo 10. Okt 2022, 16:57
- Forum: Vitamin K (vegan)
- Thema: Postelein-Salat (Portulak -Salat) mit Äpfeln und Maronen (vegan)
- Antworten: 0
- Zugriffe: 421
Postelein-Salat (Portulak -Salat) mit Äpfeln und Maronen (vegan)
Postelein-Salat (Portulak -Salat) mit Äpfeln und Maronen (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Becher Portulak (Postelein) 1 1/2 mittel-große Äpfel, süßsauer, knackig 1 Paket Marone, vorgegart 1 große Schalotte(n) 1 Esslöffel Kräuter ...
- von koch
- Fr 25. Mai 2018, 21:17
- Forum: Salate
- Thema: Postelein-Salat (Portulak -Salat) mit Äpfeln und Maronen
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1838
Postelein-Salat (Portulak -Salat) mit Äpfeln und Maronen
Postelein-Salat (Portulak -Salat) mit Äpfeln und Maronen Menge: 4 Portionen 1 Becher Portulak (Postelein) 1 1/2 mittel-große Äpfel, süßsauer, knackig 1 Paket Marone, vorgegart 1 große Schalotte(n) 1 Esslöffel Kräuter (8 Kräutermischung, ...
- von koch
- Fr 25. Mai 2018, 21:07
- Forum: Vegetarisches
- Thema: Lauwarme Rote Bete mit Halloumi und Postelein
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1719
Lauwarme Rote Bete mit Halloumi und Postelein
Lauwarme Rote Bete mit Halloumi und Postelein Menge: 2 Portionen 600 Gramm Rote Bete 1 Paket Halloumi, à250 Gramm 100 Gramm Postelein 1/2 Peperoni, rot 1 Lorbeerblatt 3 Stiele Petersilie 1 Teelöffel, gehäuft Senf 1 Teelöffel, gehäuft Honig ...
- von koch
- Fr 25. Mai 2018, 21:00
- Forum: Vegetarisches
- Thema: Postelein (Portulak) Malfatti
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1760
Postelein (Portulak) Malfatti
Postelein (Portulak) Malfatti Menge: 4 Portionen 500 Gramm Portulak (Postelein) 150 Gramm Ricotta oder Sahnequark 50 Gramm Parmesan, frisch gerieben 150 Gramm Dinkelvollkornmehl 100 Gramm Butter oder Margarine 1 Eigelb (Dotter) ...
- von koch
- Fr 25. Mai 2018, 20:54
- Forum: Kartoffel-, Gemüsegerichte
- Thema: Postelein-Gemüse (Portulak-Gemüse)
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1684
Postelein-Gemüse (Portulak-Gemüse)
Postelein-Gemüse (Portulak-Gemüse) Menge: 2 Portionen 400 Gramm Portulak, (Postelein) 2 Teelöffel Rapsöl 2 kleine Zwiebeln 2 Esslöffel Cremefine 2 Teelöffel Gemüsebrühe, instant (vegan) etwas Tafelsalz etwas Pfeffer, frisch ...
- von koch
- Fr 25. Mai 2018, 20:48
- Forum: Kartoffel-, Gemüsegerichte
- Thema: Posteleinsalat mit Zucchini - Parmesancroutons
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1738
Posteleinsalat mit Zucchini - Parmesancroutons
Posteleinsalat mit Zucchini - Parmesancroutons Menge: 4 Portionen 200 Gramm Gemüse, Portulak, Postelein 2 Esslöffel Essig (Apfelessig, siehe Tipps) etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle) 5 Esslöffel Olivenöl 300 Gramm ...
- von koch
- Sa 26. Aug 2017, 21:58
- Forum: Kartoffel-, Gemüsegerichte
- Thema: Postelein-Gemüsee
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1849
Postelein-Gemüsee
Postelein-Gemüsee Postelein (Portulak) heute mal nicht als Salat Menge: 1 Portion 200 g Portulak, (Postelein) 1 Teelöffel Öl 1 kleine Zwiebel(n) 1 Esslöffel Crème fraîche 1 Teelöffel Gemüsebrühe, instant Salz und Pfeffer eventuell ...
- von koch
- Do 19. Mai 2016, 18:54
- Forum: Kartoffel-, Gemüsegerichte
- Thema: Portulak-Gnocchi
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1270
Portulak-Gnocchi
... Geschmack aus Afrika und Kleinasien. Bei uns geriet Postulak, auch Bürzelkraut genannt und unter seinem niederländischem Namen Postelein bekannt, nach dem Mittelalter in Vergessenheit - trotz seiner blutreinigenden und heilenden Wirkung bei Nierenleiden. Wer Postulak genießt, ...
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