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Hähnchenfleisch mit schwarzen Bohnen (vegan) Menge: 4 Portionen 16 Esslöffel schwarze Bohnen 1 Esslöffel Bohnenkraut 16 Stück Tongu-Pilze 1,4 Kilogramm vegane like chicken Filet (zum Beispiel von Likemeat) 4 Teelöffel Stärke 8 Stück Gelbe Paprikaschoten 8 Stück rote Chilis ...

... duftet. Die Bohnen und den Mais in ein feines Sieb füllen, mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Die abgetropften Bohnen, das Bohnenkraut und den Mais in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erwärmen. Den Kreuzkümmel über die Bohnen und den Mais streuen und alles gut vermengen. ...

34. Schwarze Bohnen-Sauce (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Dose schwarze Bohnen (ca. 400 Gramm), abgetropft und gespült 1 Esslöffel Bohnenkraut 2 Esslöffel Speiseöl (zum Beispiel Rapsöl oder Sonnenblumenöl) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst 1 rote Paprika, ...

... 1 Messerspitze gemahlener Zimt 1 Messerspitze gemahlenes Nelkenpulver Außerdem: 200 Gramm Brokkoli oder grüne Bohnen evnetuell: 1 Esslöffel Bohnenkraut (wenn Bohnen verwendet werden) 1 große Zwiebel (Gemüsezwiebel) 4 Frühlingszwiebeln 4 - 6 gestrichene Chilischoten 80 Gramm ungesalzene Erdnüsse ...

... mit schwarzen Bohnen (vegan) Menge: 4 Portionen 2 reife Avocados 1 Dose schwarze Bohnen (400 Gramm), abgetropft und abgespült 1 Esslöffel Bohnenkraut 1 rote Paprika, gewürfelt 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt 1 kleine Jalapeño, entkernt und fein gehackt (eventuell, je nach gewünschter ...

... 2 Möhren, in dünne Scheiben geschnitten 1 Selleriestange, gewürfelt 1 Dose weiße Bohnen, abgespült und abgetropft (240 - 250 Gramm) 1 Esslöffel Bohnenkraut 2 Esslöffel pflanzliches Öl 2 Esslöffel Tomatenmark 500 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 2 Teelöffel getrocknete Thymianblätter etwas Salz ...

... 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 kleine Zucchini 2 kleine Möhren 1 kleine rote Zwiebel 100 Gramm Cherrytomaten 50 Gramm grüne Bohnen 1 Esslöffel Bohnenkraut ein paar frische Kräuter nach Belieben (zum Beispiel Petersilie oder Schnittlauch) Für das Dressing: 3 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Balsamicoessig ...

... Chili sin Carne mit Reis (vegan) Menge: 4 Portionen 200 Gramm brauner Reis 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose schwarze Bohnen (400 Gramm) 1 Esslöffel Bohnenkraut 1 Dose Mais (300 - 400 Gramm) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Paprika (zum Beispiel rot und grün) 1 Dose gewürfelte Tomaten (400 Gramm) 2 Esslöffel ...

Hähnchenbrustfilets mit Bohnen-Birnen-Salat (vegan) Menge: 6 Portionen 600 Gramm grüne Bohnen 1 Esslöffel Bohnenkraut etwas Salz etwas schwarzer Pfeffer, frisch aus der Mühle 5 Zweige Salbei 4 Esslöffel Rotweinessig 6 Esslöffel Öl (zum Beispiel Rapsöl oder Sonnenblumenöl) 1 ...

Hähnchenfilet auf Bohnen-Möhren-Gemüse (vegan) Menge: 4 Portionen 250 Gramm kleine junge Möhren mit Grün 300 Gramm grüne Bohnen 1 Esslöffel Bohnenkraut 8 vegane Mühlen Filets (von der Rügenwalder Mühle) etwas Zitronenpfeffer 20 Gramm Pflanzenmargarine 1/4 Liter Gemüsesuppe (Instant) 10 Milliliter ...